Mittagessenservice für Jung und Alt!

Im Berufsalltag und auch beim Wachstum unserer Kinder werden neben Kompetenz häufig auch Flexibilität und Belastbarkeit gefordert. Dafür sind eine gute Gesundheit und körperliches Wohlbefinden sehr wichtig. Gerade die richtige Ernährung spielt hierbei eine wesentliche Rolle, gesunder Genuss statt strenger Verzicht lautet die Devise bei der Auswahl unserer Rezepturen.

Abwechslungsreich statt Einheitsbrei – als einziger regionaler Anbieter verfügen wir über eine Speisenauswahl von über 300 Gerichten, die sich bis auf sehr wenige Ausnahmen frühestens nach 16 Wochen wiederholen.

 

Hervorragende Lebensmittel sind die Basis für erstklassige Speisen, daher achten wir ganz genau darauf, was in unserer Küche verarbeitet wird. Wir kochen saisonal und verwenden -so weit möglich- Produkte aus der Region sowie hochwertige Markenprodukte.

Bei der Erstellung unserer 4-Wochen-Essenpläne orientieren wir uns an der “Bremer Checkliste" um möglichst allen Essenteilnehmer einen ausgewogenen und abwechlungsreichen Speisenplan bieten zu können.

Da die meisten unserer Einrichtungen Ihre Speisen selbst auswählen, können Sie somit auch selbst bestimmen wie abwechslungsreich Ihre Speisenpläne sein sollen. Die Auswahl erfolgt meist durch die Leitung der Einrichtung oder monatlich wechselnd durch Klassen / Gruppen, Schüler bzw. Kinder.

Ob Kindergärten, Schulen, Firmen oder Einzelpersonen - wir liefern täglich frisch und sofort verzehrfertig an eine Adresse Ihre Wahl in unserem Liefergebiet!
Durch unser ständig wechselndes Angebot und unser umfangreiches Speisenprogramm kommen die meisten Gerichte nur alle 16-18 Wochen auf den Tisch.
Mit dieser Vielfalt und durch unsere jahrzentelange Erfahrung können wir gewährleisten, dass wir unseren Kunden immer ein ausgewogenes, gesundes und vor allem geschmackvolles Essen servieren.

Ihre Vorteile:
* kurzfristige telefonische Bestelländerungen,

   täglich bis 8:00Uhr
* keine vertragliche Bindung
* Lieferung ab 1 Menu pro Tag
* keine Transport-, Liefer- oder Verpackungskosten
* Abwechlungsreiche Speisenpläne
   (Speisen wiederholen sich erst nach ca. 16 Wochen!!!)
* kurze Transportwege + geringe Standzeiten = mehr Qualität im Essen

Qualitätsmerkmale

Wir kochen in unserer Küche täglich frisch und versuchen die Nutzung von Zusatzstoffen auf ein Minimum zu reduzieren. Alle Speisen werden sehr aufwendig und auf einem hohem Qualitätsniveau produziert. Unser geschultes Personal verfügt über eine langjährige Berufserfahrung in der Gemeinschafts- und Eventgastronomie und wir verwenden - wann immer es möglich ist - saisonale Produkte aus der Region.

 

Unsere Küche wird regelmäßig strengen, unabhängigen Kontrollen durch verschiedene staatlich zugelassene Kontrollstellen unterzogen. Schon seit unserer Gründung 1994 werden diese Kontrollen in unserem Betrieb gesondert dokumentiert. Zum Beispiel nehmen wir von allen Speisen Rückstellproben und lassen diese In Labors untersuchen - denn nur so gewährleisten wir eine lückenlose Kontrolle.

 

Die Akzeptanz für das Essen wird durch eine erhöhte Geschmacksintensität verbessert. Der Einsatz hochqualitativer Kräuter, Öle, Fette und Gewürze leisten hierzu wichtige Beiträge. Dadurch werden die Speisen besser bekömmlich und fördern die Gesundheit.

 

Wir liegen in den letzten Zügen der Umstellung unserer Firma, auf eine nach den geltenden HACCP Richtlinien zugelassene Küche.
Dies stellt für Sie - unseren Kunden - eine noch grössere Sicherheit in Qualität und Hygiene dar.

 

Wichtige Informationen zur neuen Allergenkennzeichnung auf Speisenplänen finden Sie in unserem Infoblatt im Downloadbereich unserer Homepage.

 

Falls Sie Fragen zu Inhaltsstoffen in unserem Essen haben kontaktieren Sie uns gern - wir stehen wir Rückfragen jederzeit zur Verfügung!

 

Durch den neuen Veggie-Button auf den Speisenplänen sind vegetarsche / fleischlose Gerichte noch schneller und einfacher zu erkennen.

Hier finden Sie uns

Pension "Am Wald"

Hilgesdorfer Str. 2

39345 Flechtingen 

Kontakt

Rufen Sie einfach an - 039054 22 14 039054 22 14

Email:  info@pension-amwald.de

Umbestellungen-Mittagessen

Kita's, Schulen, Essen auf Rädern, ...
        - auch für den aktuellen Tag -
Telefonisch, MO-FR bis 8:00 Uhr!

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